平素は福留ハム製品をご愛顧いただき、厚くお礼申し上げます。
弊社は、BSEの牛が国内で確認されたのを受け、一部の製品に使用しております牛関連の原材料につきまして、点検・調査を行ってまいりました。
その結果、総ての牛由来の原材料につきまして、安全性の確認が出来ましたので、厚生労働省通達(食発第294号)に基づく保健所への報告を行い、受理されましたことをご報告申し上げます。
以上の確認により、今後福留ハム製品を安心してお召し上がり出来るように、又、皆様のお役に立てる製品づくりを心がける所存でございます。
引き続きご愛顧をお願い申し上げます。

                 平成13年10月 福留ハム株式会社