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厚切りベーコンの味噌ガーリック野菜炒め

調理時間 約10分
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【材料(4人分)】
お肉屋さんの厚切りベーコン |
1パック |
キャベツ |
1/4個 |
しめじ |
1/2房 |
にんじん |
1/2本 |
ピーマン |
1個 |
《調味料》 |
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味噌 |
大さじ2 |
みりん |
大さじ2 |
酒 |
大さじ2 |
ガーリックパウダー |
適量 |
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【調理方法】
1. |
お肉屋さんの厚切りベーコンを食べやすい大きさに切る。 |
2. |
キャベツはざく切り、しめじは石づきを除き、にんじんは細切り、ピーマンも細切りにする。 |
3. |
調味料を混ぜ合わせる。 |
4. |
フライパンを熱し、お肉屋さんの厚切りベーコン、野菜を炒める。野菜がしんなりしてきたら、調味料を加え軽く炒めれば完成。 |
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