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調理時間 約15分
【材料(5人分)】
うす切りパストラミハム
5枚
サラダミックス
1袋
じゃがいも(短冊切り)
600g
角もち(短冊切り)
150g
ピザ用チーズ
90g
こしょう
少々
オリーブ油
大さじ6
コールスロー用ドレッシング
70g
【調理方法】
1.
じゃがいも、角もち、ピザ用チーズ、こしょうをボウルの中でよく混ぜて生地をつくる。
2.
フライパンにオリーブ油大さじ2を熱し、1で混ぜた生地をひとつずつ平らに伸ばしながら直径10cm位に広げる。フライパン返しなどで上から押し付け、きつね色になるまで中火で両面を焼く。※生地は一度に2枚くらい焼くのがおすすめです。
3.
サラダミックスとコールスロー用ドレッシングを和えておく。
4.
焼いた生地の上にサラダを盛り、うす切りパストラミハムをのせれば完成。