チーズタッカルビ
このレシピで使用した商品
材料
2人分
- あらびきKING
- 4本
- キャベツ
- 90g
- 玉ねぎ
- 100g
- にんじん
- 40g
- ニラ
- 10ｇ
- ピザ用チーズ
- お好みの量
- ごま油（炒める用）
- 小さじ1
- 糸唐辛子
- お好みで
- ▼味付け
-
- 醤油
- 小さじ1
- コチュジャン
- 小さじ1
- 豆板醤
- 小さじ1
- オイスターソース
- 小さじ1
- おろし生姜
- 小さじ1
- おろしにんにくチューブ
- 小さじ1/2
作り方
味付けの調味料をすべてボウルに入れて混ぜる。
野菜、ウインナーは、食べやすい大きさに切る。
熱したフライパンにごま油を入れて温めたら、2を入れて野菜がしんなりするまで炒める。
野菜がしんなりしてきたら、1をいれて炒め合わせる。
スキレットに4を入れ、真ん中を空けてピザ用チーズを入れる。
チーズがとろけるまでオーブントースターで焼く。
お好みで糸唐辛子をのせる。