花ソーセージのピカタ このレシピで使用した商品 詳しくはこちら 材料 2人分 花ソーセージ 1本 小麦粉 適量 卵 1個 粉チーズ 小さじ1.5 オリーブオイル 大さじ2 ベビーリーフ 適量 作り方 花ソーセージをお好みの厚さに切ったら、全体に小麦粉をまぶし、しばらくなじませておく。 ボウルに卵と粉チーズを入れよく溶き、1を入れて全体に卵液をつける。 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、中火で2を両面こんがり焼く。 お皿にベビーリーフと3を盛り付ける。 レシピ一覧へ