ソーセージステーキのチャンプルー

このレシピで使用した商品
材料
2人分
- MIRAI 無えんせきソーセージステーキ
- 1パック
- カット野菜
- 1袋(約250g)
- 卵
- 2個
- サラダ油
- 大さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1
- 塩・こしょう
- 各少々
- かつおぶし
- 適量
作り方
MIRAI 無えんせきソーセージステーキを棒状に切る。
フライパンにサラダ油を熱し、1を入れて炒める。こんがりとしたらカット野菜を加えてさらに炒め、野菜がしんなりとしたら、しょうゆ、塩・こしょうで調味する。
2に溶き卵を回し入れ、炒め合わせる。器に盛りつけたらかつおぶしを振る。
