ベーコンと枝豆コーンバターしょう油ご飯
このレシピで使用した商品
材料
４人分
- ホテルベーコン
- 180ｇ
- 米
- 2合
- コーン
- 100ｇ
- 枝豆（豆のみ）
- 60～80ｇ
- 和風だし
- 小さじ山盛り2
- しょう油
- 小さじ1
- バター
- 10ｇ
- 大葉
- 適量
- 塩・こしょう
- お好みで
作り方
ホテルベーコンは1.5cm角に切っておく。枝豆は茹でて、さやから出しておく。
米を研いだら少なめの水にして、和風だしを混ぜる。
２に１のベーコン、コーン、しょう油を入れてご飯を炊く。
ご飯が炊きあがったら、枝豆とバターを入れてしゃもじで混ぜる。
味がもっと濃い方が良い場合はバターを足したり、塩・こしょうで調整する。
大葉の千切りをトッピングするのもおすすめ。