えのきのハム巻き グラタン風

このレシピで使用した商品
材料
2人分
- MIRAI 無えんせきロースハム
- 1パック
- えのき
- 100g
- ピザ用チーズ
- 50g
- パセリ
- 適量
- ソース
-
- ホワイトソース
- 70g
- 牛乳
- 大さじ2
- マヨネーズ
- 大さじ2
- ケチャップ
- 小さじ2
作り方
えのきは石づきを切り落とし、4等分に割き、ロースハムにのせて巻く。
ボウルにソースの材料を入れて、よく混ぜ合わせる。
耐熱容器に2の巻き終わりを下にして入れ、3をかけ、ピザ用チーズをのせる。
オーブントースターでえのきに火が通るまで焼き、パセリをかける。
