ハムと白菜のクリーム煮
このレシピで使用した商品
材料
2人分
- MIRAI 無えんせきロースハム
- 1パック
- 白菜
- 200g
- サラダ油
- 大さじ1/2
- 黒こしょう
- 適量（お好みで）
- クリームソース
-
- 薄力粉
- 大さじ1/2
- 牛乳
- 150ml
- コンソメ顆粒
- 小さじ1/2
- 塩こしょう
- ひとつまみ
作り方
白菜はざく切りに、ロースハムは短冊切りにする。
中火に熱したフライパンにサラダ油を引き、白菜を入れ、油がなじむまで炒める。
ロースハムを入れ、全体に油がなじむまで中火で炒める。
薄力粉をふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで中火で混ぜ合わせる。
中火のまま残りのクリームソースの材料を入れ、沸騰直前になったら弱火にし、全体にとろみが出るまで煮込み、火からおろす。
器に盛り、お好みで黒こしょうをかける。