たっぷり春キャベツサラダのハムサンド
このレシピで使用した商品
材料
1人分
- MIRAI 無えんせきロースハム
- 1パック
- 食パン（8枚切り)
- 2枚
- バター
- 適量
- フレンチマスタード
- 適量
- しそキャベツサラダ
- 約50ｇ
- しそキャベツサラダ（4人分）
-
- キャベツ
- 200ｇ
- 青じそ
- 5枚
- 白ごま
- 少々
- 砂糖
- 一つまみ
- 塩
- 小さじ1
作り方
最初にしそキャベツサラダを作る。
キャベツは千切りにし、塩小さじ1を振ってまぶす。
１がしんなりとしたら水けをしっかりと絞り、ジッパー付きの袋に入れて冷蔵庫におく。
２のキャベツは袋ごとしっかりと絞り、水分を捨てる。青じそをせん切りにして加え、白ごまと砂糖を振って混ぜておく。
食パンをトーストして熱いうちにバターとマスタードを塗る。
４の上にハム2枚、3のしそキャベツサラダ、ハム2枚の順にのせ、食パンでサンドする。