ロースハムとくるみかぼちゃのハニーソテー
このレシピで使用した商品
材料
２人分
- MIRAI 無えんせきロースハム
- 1パック
- かぼちゃ
- 1/4個（約300ｇ）
- くるみ（無塩・ロースト）
- 40ｇ
- 塩
- 適量
- 黒こしょう
- 適量
- パセリ（乾燥）
- 適量
- A
-
- 有塩バター
- 20ｇ
- はちみつ
- 大さじ1
作り方
かぼちゃは種とワタを取り除いておく。
かぼちゃはラップで包み、500Wの電子レンジで2分加熱する。
粗熱が取れたら、1cm幅のくし切りにする。
ロースハムは縦3等分にしてから1cmくらいの幅にカットする。
ポリ袋にくるみを入れ、綿棒で叩いて粗く潰す。
中火に熱したフライパンにAを入れ、溶けたら1を炒める。
両面に焼き色がついたら、3と4と調味料を加えて味が馴染んだら火から下ろす。
お皿に盛り付け、パセリをかける。