ウインナーと白菜のクリーム煮

このレシピで使用した商品
材料
2人分
- MIRAI無えんせきあらびきポークウインナー
- 1パック
- 白菜
- 200g
- 水
- 300ml
- コンソメ顆粒
- 小さじ2
- 牛乳
- 200ml
- 塩こしょう
- ふたつまみ
- パセリ
- 適量
- 黒こしょう
- 適量(お好みで)
- 水溶き片栗粉
-
- 水
- 大さじ1
- 片栗粉
- 大さじ1/2
作り方
白菜を一口大に切り、ウインナーを半分に斜め切りにする。
鍋に1、水、コンソメ顆粒を入れて、中火で白菜がしんなりするまで加熱する。
牛乳を入れて弱火で沸騰直前まで加熱したら中火にし、水溶き片栗粉を入れてとろみがつくまで加熱する。
塩こしょうで味を調えたら火から下し、器に盛り、パセリ・黒こしょうをかける。
